風味豊かなそば粉と自然薯のはいった生地でこだわり自家製黒ごま餡を包み、白ごまをまぶし焼き上げました。 そば粉は秩父産のものを使用し、黒胡麻の旨味がぎゅっと詰まった自家製案なので、存分に蕎麦と胡麻の風味を味わっていただける一品です。 『おらが家（ち）』は秩父弁で『私の家』という意味。どこか懐かしさを表現した名です。